WACHSENDER PLAYER AUS DER SYSTEMGASTRONOMIE
- Unser Mandant ist ein mittelständisches Unternehmen aus der Premium-Systemgastronomie, das regional in DE stark expandiert (Franchise und Filialbetrieb) und heute schon Umsätze im hohen 2-stell. Mio. € Bereich generiert
- Das Geschäftsmodell des Unternehmens setzt auf Inhouse-Verzehr und einen leistungsstarken Lieferdienst an, der strategisch ausgebaut werden soll
- Die Unternehmensmarke genießt durch diverse TV-Aktivitäten eine hohe
Bekanntheit und steht für außerordentliche Qualität - Ausgesuchte Rohstoffe und regelmäßige Aktualisierungen der Angebote
gehören zu den zentralen Leistungsmerkmalen des Unternehmens - Im Rahmen einer Nachfolgeplanung suchen die Inhaber nun den neuen CEO,
der die Marke weiterentwickelt und das weitere Wachstum vorantreibt
Ihre Hauptaufgaben
- Führung der weiteren Expansion des Konzeptes in Deutschland
- Ausbau von Vertriebsaktivitäten und Angebotsinnovationen zur
Erschließung neuer Kundengruppen und Geschäftssegmente - Forcierung der Marketing-Aktivitäten zur Steigerung von Marken-
Wahrnehmung und zum Ausbau der Markenloyalität - Regelmäßige Überprüfung des Lieferantenportfolios
- Weiterentwicklung der bestehenden Nachhaltigkeitsstrategie
- Sicherung der Ertragskraft des Unternehmens mit voller P&L und
Budget-Verantwortung, unterjähriges Monitoring von KPIs - Managen von Agenturen, Presse, Dienstleister etc.
Ihre Chancen
- Übernahme einer C-Level-Rolle im Mittelstand mit hohem Ansehen
- Einstieg in ein bereits etabliertes & wachsendes Unternehmen
- Hoher Spielraum für Gestaltung & unternehmerisches Handeln
- Arbeiten in einem Trend-Segment mit großem Potenzial
- Attraktive Aufgabenspanne von der Strategie bis zur Umsetzung
- Arbeiten in flachen Strukturen mit engem Draht zu den Gesellschaftern
- Offenheit für konsequente Organisationsentwicklung
Ihr Profil
- Commercial Management Experte (Marketing/Sales) aus Food-Service, idealerweise aus Systemgastronomie und/oder Franchise-Organisationen
- Mehrjährige Leitungserfahrung, mindestens auf Direktoren-Level, mit generalistischer Management-Kompetenz und P&L-Expertise
- Aktuelles Wissen zu digitalen Geschäftsmodellen und entsprechende Marketingerfahrung, Expertise aus innovationsgetriebenen Warengruppen
- Nachgewiesene Erfolge im Business Development und der systematischen Umsetzung von Wachstumsstrategien, idealerweise im HoReCa-Kanal
- Unternehmerische und authentische Führungspersönlichkeit, die strategisch
stark, aber zugleich umsetzungsorientiert und hands-on ist - Verhandlungssicheres Englisch
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